MACARRÃO COM REQUEIJÃO

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500 g de penne cozido al dente

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 lata de molho de tomate

200 g de requeijão de sua preferência

1 lata de creme de leite

300 g de presunto picado

300 g de mussarela picada

Queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.

Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite.

Tempere com sal e pimenta.

Deixe no fogo brando até o requeijão derreter.

Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados.

Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado.

Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido.

Sirva em seguida.

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